Чтобы сохранять стройность фигуры и не переживать по поводу лишних килограммов, совершенно не нужно морить себя голодом. Можно готовить вкусные и интересные блюда и напитки, которые не только подарят гастрономическое удовольствие, но и снабдят организм необходимой энергией и витаминами, не провоцируя при этом набор веса. И к таким напиткам можно отнести смузи, которые благодаря своей питательности могут выступать как полноценный перекус, ужин или завтрак.
Смузи с овсянкой
(117 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-2 г, У-22 г)
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 3 ст.л.
- Один банан
- Кефир — 4 ст.л.
- Молоко 2% жирности — 50 мл
- Мед половина чайной ложки
Приготовление:
- Овсяные хлопья засыпать в блендер, залить их кефиром и молоком.
- Туда же отправить порезанный на кусочки банан и мед.
- Все тщательно взбивается в блендере и разливается по стаканам.
Смузи с кефиром
(38 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-0.8 г, У-4.5 г)
Ингредиенты:
- Обезжиренный кефир — 400 мл
- Клетчатка или ржаные отруби мелкого помола — 2 ст.л.
- Клубника (можно заменить черникой или малиной) — 150 г
Приготовление:
- Ягоды необходимо промыть холодной водой и взбить в блендере вместе с кефиром.
- Затем в полученную смесь добавляется клетчатка, и состав еще раз взбивается.
- Пить коктейль лучше в охлажденном виде.
Смузи с сельдереем
(42 ккал/100 г, Б-0.7 г, Ж-0.2 г, У-8 г)
Ингредиенты:
- Вода 1 стакан
- Стебель сельдерея — 150 г
- Ягоды черники — 10 г
- Банан — 200 г
Приготовление:
- Сельдерей необходимо промыть водой и порезать на крупные кусочки.
- Банан режется кружочками, ягоды моются.
- Все ингредиенты смешиваются между собой и засыпаются в блендер, после чего они заливаются водой и тщательно взбиваются во вкусный и полезный коктейль.
Смузи с имбирем
(54 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.2 г, У-9 г)
Ингредиенты:
- Зеленый чай — 150 мл
- Корень имбиря — 100 г
- Мед 1 ст.л.
- Яблоко зеленое — 1 шт.
- Лимон половинка
- Курага — 3 шт.
Приготовление:
- Сначала нужно заварить зеленый чай. Пока он остывает, курага обдается кипятком и оставляется для разбухания.
- Корень имбиря моется и чистится, с яблока снимается кожура и оно режется на кусочки.
- Затем в блендер отправляется измельченный имбирный корень, порезанное яблоко и курага. Все компоненты заливаются охлажденным чаем, к ним добавляется мед и сок половинки лимона.
- Ингредиенты взбиваются в витаминный коктейль, который можно пить как в охлажденном состоянии, так и в теплом.
Смузи из фруктов
(62 ккал/100 г, Б-1.7 г, Ж-1.2 г, У-10 г)
Ингредиенты:
- Питьевой натуральный йогурт — 150 мл
- Персик — 200 г
- Абрикос — 2 шт.
- Молоко — 100 мл
- Груша половина
Приготовление:
- Все фрукты моются, режутся на кусочки, с них удаляются косточки и при желании снимается кожица.
- Затем все фрукты выкладываются в блендер и взбиваются в пюре.
- После этого к ним добавляется йогурт и молоко, и состав снова взбивается в коктейль, который потом готов к употреблению.
Овощное смузи
(40 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.3 г, У-7 г)
Ингредиенты:
- Морковка — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Свекла — 120 г
- Огурец — 3 шт.
- Шпинат — 60 г
- Зеленое яблоко — 1 шт.
Приготовление:
- Морковка, свекла и огурец моются и очищаются от кожуры. Затем овощи нарезаются кусочками.
- Томаты обдаются кипятком, чтобы потом с них можно было легко снять кожицу. И тоже режутся на дольки.
- Яблоко очищается, с него удаляется сердцевина, и оно нарезается дольками.
- Все порезанные овощи и фрукты отправляются в блендер и тщательно взбиваются.
- В самом конце в полученный состав добавляется предварительно вымытые листья шпината, напиток еще раз взбивается и его можно пить.
Зеленый смузи
(40 ккал/100 г, Б-1 г, Ж-1.5 г, У-7 г)
Ингредиенты:
- Авокадо крупного размера — 1 шт.
- Лимон половина
- Мята пучок
- Кинза несколько веточек
- Огурец — 1 шт.
- Соль и черный перец по щепотке
Приготовление:
- Овощи и зелень промываются под водой.
- Из авокадо удаляется косточка, а мякоть нарезается кусочками.
- Огурец очищается от кожуры и режется на четвертинки.
- Все ингредиенты отправляются в блендер, к ним присоединяется мята и кинза. Туда же выжимается сок половинки лимона, добавляется перец и соль.
- Смузи взбивается и украшается потом долькой лимона.
Детокс смузи
(68 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-13 г)
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Корень имбиря среднего размера — 1 шт.
- Манго — 50 г
- Апельсиновый сок — 60 мл
- Вода — 50 мл
- Лед — 4 кубика
Приготовление:
- Имбирь очистить и порезать на кусочки.
- Банан и манго режутся кусочками.
- Все компоненты отправляются в блендер, после чего взбиваются в кашицу.
- Затем к такому составу добавляется сок апельсина, вода и кубики льда и все вместе еще раз взбивается в детокс коктейль.
Смузи с киви
(60 ккал/100 г, Б-2 г, Ж-1.7 г, У-6 г)
Ингредиенты:
- Зеленый чай — 100 мл
- Овсяные хлопья — 40 г
- Киви — 3 шт.
- Яблоко половинка
- Сок лимона 10 мл
Приготовление:
- Предварительно заваривается зеленый чай. Пока он остывает, плоды киви чистятся и режутся на кусочки.
- Киви и овсянка соединяются, к ним добавляется порезанное и очищенное яблоко и все компоненты взбиваются.
- Затем к ним добавляется чай и лимонный сок, напиток тщательно перемешивается и его можно, сразу же пить.
Смузи из огурцов
(30 ккал/100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-6 г)
Ингредиенты:
- Огурцы — 5 шт.
- Лайм — 1 шт.
- Свежая мята — 20 г
- Мед — 1 ст.л.
Приготовление:
- Огурцы моются, очищаются от кожуры и режутся крупными кусочками.
- В отдельной миске огурцы смешиваются с листиками мяты, куда потом добавляется ложка меда, все компоненты перемешиваются.
- Туда же выдавливается сок одного лайма, и весь состав взбивается блендером.
- Перед употреблением такой смузи рекомендуется охладить.
Видео: Ягодный смузи с черникой
Все напитки готовятся легко и быстро, а используемые ингредиенты всегда можно найти в самом обычном магазине. А вот полученный коктейль сможет насытить организм, снабдит его большим количеством витаминов и посодействует процессу похудения и поддержания фигуры в превосходной форме.