Профессор Усама Хамдий является известным доктором, практикующим в Гарвардской медицинской школе, который и разработал Химическую диету. Суть такого питания заключена в том, что оно запускает в организме все внутренние химические процессы. За счет продолжительности самой диеты обмен веществ перестраивает свою работу и человеку за месяц удается похудеть на 20 килограммов.
Суть и правила диеты
Меню яичной диеты Усама Хамдий состоит из большого количества белка, а вот углеводов предлагается употреблять немного. Такой подход в питании способствует тому, что внутренний подкожный жир начинает расщепляться, перерабатываясь в дополнительную энергию. А полноценный белок, который присутствует в рационе, стимулирует рост мышечной массы. Придерживаться ориганальной диеты надо будет четыре недели.
При этом соблюдать надо следующие правила:
- если не указано количество предложенного продукта, то его можно есть до чувства насыщения;
- взвешиваться рекомендуется каждый день, чтобы исключить из рациона продукты, которые задерживают жидкость;
- если возникает сильное чувство голода, то можно его утолить посредством разрешенного овоща, но не ранее, чем через два часа после основного приема пищи;
- каждый день необходимо выпивать до двух литров обычной воды;
- овощи в отварном виде готовятся без соли и приправ, при этом под запретом оказываются те плоды, которые содержат крахмал;
- чай и кофе можно пить без ограничения, но только если в такие горячие напитки не добавляется сахар и молоко;
- из фруктов предпочтительнее выбирать цитрусовые, так как они способствуют уменьшению жировой прослойки;
- если происходит срыв и человек отходит от диеты, то ее потом нужно будет соблюдать с самого начала;
- на время химической диеты надо будет полностью отказаться от алкогольной продукции.
Разрешенные и запрещенные продукты
Что можно? | Что нельзя? |
|
|
Меню на четыре недели
- 1 неделя
- 2 неделя
- 3 неделя
- 4 неделя
День | Меню |
Понедельник | Завтрак: два вареных яйца, половинка апельсина и можно выпить чашку чая или кофе. Обед: фрукты в неограниченном количестве, но только одного вида. Ужин: мясо нежирных сортов, которое можно приготовить на пару в виде тефтелей или фрикаделек. |
Вторник | Завтрак: снова два куриных яйца, половина грейпфрута и горячий напиток. Обед: отварная куриная грудка, при этом ее количество не ограничивается. Ужин: салат из свежих овощей, который заправляется только бальзамическим уксусом и два вареных яйца. |
Среда | Завтрак: яйца, один апельсин и кофе без молока. Обед: нарезанные дольками помидоры, тост из ржаного хлеба, кусочек сыра белого сорта. Ужин: тефтели из индейки, тушенные в томатном соусе. |
Четверг | Завтрак: сваренные вкрутую яйца (2 шт.), грейпфрут и зеленый чай. Обед: фрукты в неограниченном количестве, но только одного вида. Ужин: кусочек отварной говядины. |
Пятница | Завтрак: яйца, апельсин и кофе. Обед: снова два сваренных яйца и салат из зелени, томатов и огурцов без добавления масла. Ужин: кусочек трески, приготовленной на пару и один грейпфрут. |
Суббота | Завтрак: чашка чая и съесть два яйца, а также половину апельсина. Обед: зеленые яблоки, которых можно скушать столько, сколько того захочется. Ужин: мясное рагу без соли и приправ. |
Воскресенье | Завтрак: два куриных яичка, кофе и половинка грейпфрута. Обед: две куриные ножки, которые необходимо сварить без кожицы, тушеная цветная капуста и один цитрусовый фрукт. Ужин: любые овощи (только не крахмалистые) в свежем или отварном виде. |
День | Меню |
Понедельник | Завтрак: кофе, два яичка и один апельсин. Обед: салатные листья и снова куриные яйца в отварном виде, но не более двух штук. Ужин: такой же, как и завтрак, только вместо апельсина можно съесть грейпфрут. |
Вторник | Завтрак: два куриных яйца, половина грейпфрута и зеленый несладкий чай. Обед: салатные листья, которые предварительно обдаются кипятком, рагу из постной говядины без соли. Ужин: один апельсин и куриные яйца. |
Среда | Завтрак: яйца, один грейпфрут и кофе без сахара. Обед: порезанные огурцы в неограниченном количестве, тушеное мясо кролика. Ужин: необходимо повторить рацион завтрака. |
Четверг | Завтрак: сваренные вкрутую яйца, половина апельсина и чай. Обед: кусочек сыра с жирностью 20%, два яичка и вареную капусту брокколи. Ужин: снова куриные яйца, но не более двух штук. |
Пятница | Завтрак: яйца, апельсин и любой горячий напиток без добавления сахарного песка. Обед: отварные креветки или кусочек запеченной рыбки. Ужин: от вечерней еды в этом день надо будет отказаться. |
Суббота | Завтрак: выпить чашку кофе и съесть два яичка, а также один апельсин. Обед: тушеная говядина постных сортов, один апельсин и помидоры. Ужин: салат из фруктов (киви, груша, яблоко, персик) |
Воскресенье | Завтрак: два куриных яичка, зеленый чай и один грейпфрут. Обед: вареная курица, с которой предварительно снимается кожа, один грейпфрут. Ужин: курочка, но уже только филе, нарезанные томаты и апельсин. |
День | Меню |
Понедельник | Любые фрукты и салаты, приготовленные из них, которых заправляются только лимонным соком |
Вторник | Овощи в отварном виде или в качестве салатов, но без добавления масла |
Среда | Свежие фрукт (кроме винограда и банана) и отварные овощи |
Четверг | Тушеные овощи и сваренные креветки |
Пятница | Запеченное мясо постных сортов, листья салата и овощи (лучше в отварном виде) |
Суббота и Воскресенье | Фрукты, но при этом необходимо выбирать только их один вид, например, в один день яблоки, в другой только груши |
День | Меню |
Понедельник | Грейпфрут, три помидора и столько же свежего огурца, 300 г отварной курицы без кожицы, кусочек ржаного тоста и консервированный тунец в собственном соку |
Вторник | Зеленое яблоко, снова огурцы и томаты (по три штуки), 200 г постной говядины в отварном виде, один хлебный тост из муки грубого помола |
Среда | Грейпфрут, вареные овощи (не более 220 г), огурцы и помидоры, тост и столовая ложка рассыпчатого обезжиренного творога |
Четверг | Апельсин, половина отварной курицы без кожуры, салат из помидоров и огурцов без масла, ржаной тост |
Пятница | Грейпфрут, три средних помидора, салатные листья и сваренные яйца (не более двух штук) |
Суббота | Два помидора и огурца, апельсин, 120 г творога с низким содержанием жира, две куриные отварные грудки, хлебный цельнозерновой тост и простокваша в неограниченном объеме |
Воскресенье | Грейпфрут, 200 г любых отварных овощей, три огурца и столько же томатов, столовая ложка творога с нулевым процентом жирности, тост и тунец в собственном соку |
Видео: Яичная диета Усама Хамдий на 4 недели