Главная / Диета на неделю / Диета стол №10 что можно, что нельзя
Все диеты

Диета стол №10 что можно, что нельзя

Чтобы предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы, специалисты предпринимают несколько вариантов: специальная физическая гимнастика, запрет курения, алкоголя. Не предпринимая меры, у больных одышка, частое сердцебиение, слабость после физических нагрузок, отек ног.

Диета стол 10 полезные советы

Но главное – это уравновешенное питание совместно с лекарствами. Для людей, страдающих сердечными болезнями, создана диета №10, основанная на профессионализме и мудрых идеях диетологов.

Результат

Благодаря диете №10 улучшается кровообращение, любая функция в сердечно-сосудистой системе. Восстанавливает работу печени, почек, обмен веществ уравновешивается. Щадящая диета так сказать успокаивает всю систему в области сердца, не утяжеляет органы пищеварения. Врач учитывает многие факторы, например, если у пациента нет отека, то количество жидкости или соли слегка увеличивается. Диета №10 укрепляет сердечную систему и снимает любые нагрузки на сердце.

Основные правила при употреблении диеты №10

Каждое блюдо корректируется так, чтобы в совокупности получилось около 3000 Ккал. Продукты провариваются, затем тушатся или запекаются. Разрешаются фрукты в основном свежие, а овощи через термообработку. Ежедневно можно употреблять до 3г соли, но если есть отечность, то исключить полностью. Питаться следует с помощью дробного графика (до 5 раз в день).

В рационе введены такие продукты, которые помогают организму избавиться от ненужной жидкости. Употребление воды до 1л.

Что можно

Что нельзя

Курятина, телятина, индюшатина

Гусятина, свинина, копченая продукция, жирные сардельки, консервация

Рыбные блюда из леща, трески; мидий, креветок

Копченая рыба, вяленая, с недопустимым содержанием соли

Борщи, суп с лапшой, овощами, картошкой

Суп из бобов, на жирном мясе или с грибами

Омлет, просто белок

Сильно зажаренные яйца и вкрутую

Молочные продукты без жирности

Сыр с большим содержанием соли, специй

Каша любых видов

Бобы

Картофель, свекла, цветная капуста, кабачок, томаты, сельдерей

Лук, чеснок, консервированные овощи

Мягкие ягодки, апельсины, сухофрукты

Плоды с грубоватой клетчаткой

Хлеб, немного подсушенный в духовке

Сдоба, слоеный торт

Диета стол 10Недельный прием пищи

1-й день

  • Завтрак: яйцо, овсянка, некрутой несладкий чай.
  • Обед: суп с перловкой кусочками овощей, котлета с картофелем и морковью, компот.
  • Полдник: напиток из шиповника.
  • Ужин: творожный пудинг, проваренная рыба и овощи, чай.

2-й день

  • Завтрак: омлет, молочный суп с рисом, цикорий.
  • Обед: маленькая тарелка овощного супа, зелень, кусочек говядины, цветная капуста, кисель из натуральных фруктов и желатина.
  • Ужин: творог с фруктами, запеченный в духовке, рыба на пару, салат из разрешенных овощей.

3-й день

  • Завтрак: молочный суп, кусочек хлеба, тушеная картошка, компот из моркови и свеклы.
  • Обед: морковно-рисовый суп, котлета из куриного филе с овощным рагу, клубничный морс.
  • Ужин: рыбные котлеты, рис, творог.

4-й день

  • Завтрак: манка на обезжиренном молоке, яйцо, несладкий чай.
  • Обед: суп с картофелем, говяжье филе, запеченное в рукаве с цветной капустой и стручковой фасолью, кисель.
  • Ужин: творожный пудинг с морковкой, рыба, подходящий гарнир из овощей.

Диета стол 10

5-й день

  • Завтрак: яйца с помидорами, запаренные в сковороде, гречка, сливочное масло, компот.
  • Обед: овощной бульон с кабачками, паровая котлета, вареные овощи. Компот.
  • Ужин: тефтели из рыбы, пюре из цветной капусты.

6-й день

  • Завтрак: плов, салат, цикорий.
  • Обед: суп, куриное мясо на пару, вареная морковь, морс и фруктов.
  • Ужин: ягодная запеканка с нежирным творогом, рыба, сваренная с морковью, картофельное пюре, кабачки запеченные.

7-й день

  • Завтрак: салат с мясом, зеленью и яйцом, манка, чай.
  • Обед: овощи с зеленью в духовке, куриная грудка, свежие овощи, кисель.
  • Ужин: творожный мусс с ягодками, рыба с картофелем, запеченная в духовом шкафу.
Важно! На 2-й завтрак и полдник можно выбрать по желанию: запеченные фрукты или пудинг, на ночь кефир. Необходимо употреблять половину любой стандартной порции.

Другой вариант меню + рецепты смотрите здесь — «Диета 10 меню на неделю с рецептами»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *